Ein wahres Schmuckstück: Die Vinothek „Santé“ verbindet erlesenen Geschmack, gediegenen Stil und Genuss auf höchstem Niveau. Hier bieten wir Ihnen einen stilvollen Rahmen für Weinverkostungen mit unserem Sommelier oder für ein Private Dining mit Gourmetmenü oder Fondue im exklusiven Flair.
Öffnungszeiten & Reservierung
Das Weingut Hirsch aus dem Kamptal wurde erst kürzlich von Falstaff mit 5 Sternen ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr, dass Familie Hirsch exklusiv für uns den Grünen Veltliner „Selektion Hochfirst“ 2021 gefüllt hat. Dieser Wein ist saftig, würzig und geschmeidig & wurde von Johannes Hirsch für das Hochfirst ausgewählt.
Das Weingut Kerschbaum zählt zu den Rotwein Pionieren Österreichs. Mit Perfektion hat Michael Kerschbaum für uns ein Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot & Cabernet Sauvignon kreiert. Die Cuvée „Selektion Hochfirst“ 2020 wurde vor der Füllung 18 Monate im Holzfass gelagert und hat nun die perfekte Trinkreife.
Wir sind stolz darauf, dass unsere Weine „Hochfirst Selektion“ von Familien Weingütern produziert werden, die zu den besten Österreichs zählen.
Montag bis Freitag 18.30 – 21.00 Uhr
ab 6 Personen - Reservierung erforderlich
+43 (0) 5256 632 50
Das deutsche Weingut Egon Müller-Scharzhof liegt am Ufer der Saar in der Weinbauregion Mosel und die Rebflächen erstrecken sich am Hang des Scharzhofberges. Die Geschichte des Weingutes reicht bis in das Jahr 1797 zurück. Seit 1991 führt Egon Müller IV. das Anwesen, das als das „Elysium des Rieslings“ gilt.
Elegante Säure und aromatische Süße: Die Rieslinge vom Weingut Egon Müller-Scharzhof im deutschen Wiltingen haben längst internationales Renommée erlangt und stehen an der Spitze der Elite. Aufgrund der äußerst geringen Erträge werden Müllers Beeren- und Trockenbeerenauslesen und die Eisweine als Raritäten gehandelt.
Im Alpen-Wellness Resort Hochfirst können Sie die Welt rundherum einen Urlaub lang vergessen und sich an den schönen Seiten des Lebens erfreuen. Zwei davon entdecken Sie hier: